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5/5 不但是兒童節,也是日本的端午節
還要吃柏餅
里親爸爸的爺爺小時後給他的
酷！
哈哈這是？？
裡頭是紅豆泥
媽媽在旁指導
雄也還是技高一籌～最後多一子贏了
日本兒童節會掛鯉魚旗～
下午跟里親爸媽去逛超市～這是媽媽帶來要回收的東西！
日本人做環保是世界第一的！！！
專業～
採購食材～
巨大鯉魚～
這種刀叫”出刃包丁”～專門用來切魚的刀～刀的上面比下面厚
媽媽把魚去好了骨拔好了刺
擺盤～
直輝攪納豆
味增湯專用器具！
看媽媽煎甜蛋捲
就是捲好一層之後再繼續淋一層薄薄的蛋汁
才三顆蛋就可以做得這麼厚喔！！
直輝來學切蛋捲
醋＋糖＋少許的塩
趁熱淋到飯上～然後大力搧風讓它急速冷卻
開動囉～正統日本壽司
拿一片海苔加飯＆一片紫蘇葉
再選擇喜歡的料
直輝示範給我看
我的錯誤示範！一次只能挑一樣～不然就吃不出原味囉！
魚上面放點芥末
然後包成錐狀～再沾醬油吃
這稀哩呼嚕的東西～酸溜溜地很開胃！
黑豆煎餅
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