想趕快把肉鬆用掉

今天在家裡做壽司

先在熱騰騰的米飯上面淋上壽司醋

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要趕快煽風 (里親媽媽教的)

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然後準備食材之一的蛋捲

雖然我沒有日本那種專門用來煎蛋的方形小鍋

可是用平底鍋煎好像也有那麼一點蛋捲的味道了

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才3顆蛋加一點味醂而已

煎起來厚厚的可以切好幾十條

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今天就是很台灣口味的壽司

日本人應該不會用到肉鬆這種東西吧哈哈

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放上蛋捲、小黃瓜、肉鬆，還有大茂幼條瓜

 

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今天配的是鮭魚味增豆腐湯

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完成了～

我的迷你壽司味道好極了！

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    michelleshan512 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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