2009/08/08

88節這天挑戰做布朗尼

作法依舊參照我跟媽的偶像Carol的作法http://tw.myblog.yahoo.com/carol-jay/

不過就是我有把糖&油的比例調低一些

 

    巧克力布朗尼》

材料

A.  低筋麵粉30g 無糖可可粉20g泡打粉1/4茶匙

B.  苦甜巧克力塊(1)70g無鹽奶油47g

C.  雞蛋2

D.  黑糖26g

 

作法

 

1.  粉類先過篩。

2.  黑糖mix雞蛋。

     IMG_4509.JPG 

 

3.  加入融化的奶油&巧克力磚。

4.  粉分2次篩入,再加一點酒(baileys),還有一些堅果

5.  裝入模具後,放到預熱180度的烤箱,

180度烤20~25分鐘。

 

IMG_4515.JPG 

 

烤好後巧克力味道超香的

IMG_4519.JPG 

我們都覺得做得很好吃^^

晚餐吃牛排

IMG_4528.JPG 

IMG_4538.JPG  

 

晚上送拔拔皮帶一條,還有蒙恬手寫板

IMG_4540.JPG 

可是爸說我們亂花錢@@..

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留言列表 (1)

發表留言
  • shan00an
  • 我雖不是打字高手,但也不至於 需使用到蒙恬筆吧!
    不亂花錢就是最好的禮物喔~
  • 你都不用!

    michelleshan512 於 2009/10/04 22:20 回覆